Ora spiegherò il processo di rendering, che è un mezzo per rimuovere tutta l’umidità e il grasso dal materiale. Ci sono lavoratori all’interno dello stabilimento che indossano maschere (perché la puzza è così forte!) e che usano enormi attrezzature agricole per caricare la materia prima in enormi fosse o tini, dove in fondo un gigantesco trapano/macinatore converte la grande pila in porzioni più piccole , in modo che possa essere trasferito su un altro macinino per la triturazione fine. Tutto va in queste smerigliatrici…sacchetti di plastica, marchi auricolari antiparassitari dal bestiame, collari antipulci da animali domestici, polistirolo e tutto il resto…non si preoccupano nemmeno di rimuoverlo, lo caricano semplicemente con i trattori e cuocere per un’ora a 280 gradi. Ti avevo avvertito che non sarebbe stato carino Tritacarne Elettrico B07L67R94X!
Questo è un processo di cottura che consente a uno strato di grasso schiumoso giallo di salire verso l’alto, che viene poi scremato. La pasta cotta (compreso il metallo, i pesticidi, i prodotti chimici, ecc.) Viene quindi inviata a una pressa dove l’umidità residua viene spremuta e polverizzata in una polvere granulosa. Dopo che ogni lotto è finito, “carne” e “farina di ossa” sono ciò che rimane. Questo è un processo continuo che va avanti 24 ore su 24, 7 giorni su 7, producendo tonnellate e tonnellate di questa robaccia!
A seconda del particolare ingrediente chiave di ciascun lotto, la pasta diventa quindi… manzo, pollo, agnello, farina di carne, sottoprodotti della carne, farina di pollame, grasso di manzo, grasso di pollo, grasso giallo, sego, ecc… è non ha mai etichettato cosa sia “realmente”, ovvero: farina per gatti, farina per cani, farina di puzzola, farina per uccidere la strada o uno qualsiasi degli altri raccapriccianti ingredienti inclusi in quei lotti giornalieri di materia prima.
Per quanto riguarda il grasso venduto ai produttori di cibo per cani dall’industria del rendering, dovresti sapere che non proviene solo da fonti animali. A causa dell’enorme aumento nel settore della ristorazione veloce, quasi la metà della “materia prima” è costituita dai rifiuti di grasso da cucina e olio di frittura usati. I produttori di cibo per cani dipendono da questa fonte di grasso, è ciò che spruzzano sulle crocchette secche dopo che hanno attraversato il processo di essiccazione.
